Ингредиенты: Филе рыбы морской (телампия, морской судак, окунь и т. д.) 2-3 шт Помидор крупный - 1 шт Кабачок не большой - 1 шт 2 ст. л. сметаны 2 ст. л. соуса томатного (краснодарский) соль, перец, специи (ореган, базилик) Приготовление: Инструкции: Просто решила проэксперементировать. Не судите строго. Подойдет для тех кто сидит на диете. Рыбу посолить, поперчить, приправить специями (кому какие по душе). Помидоры , кабачки порезать кружочками. Итак, в форму для приготовления (я пользуюсь стеклянной) укладываем слоями: 1 - кабачки, 2 - помидоры, 3 - рыба, 4 - помидоры, 5 - кабачки. Сметану, соус смешать и добавить воды 100-150 мл., посолить, поперчить. Залить содержимое формы, накрыть крышкой. готовить на 750, минут 25-30. |