кефир или жидкий йогурт 200 мл
курага 200 г
сахар 1 ст. л.
овсяные хлопья 200 г

Высыпать овсяные хлопья в емкость для приготовления. Влить кефир. Перемешать.
Добавить сахар.
Курагу порезать на мелкие кусочки и добавить в тесто. Все перемешать.
На противень положить бумагу для выпечки. Плиту разогреть до 180 градусов.
Большой ложкой выложить будущее печенье на противень, поставить в духовку и готовить 20-25 минут.
Вместо кураги можно использовать другие сухофрукты: чернослив или изюм.