Нарезать лук. Жарить лук на масле до того момета, когда лук станет слегка коричневым. На 1 лит воды кинуть 2 бульонных кубика. Кинуть туда: Жаренный лук, поперчить (по вкусу), посольть (по вкусу), 2 столовые ложки соевого соуса "Бульдог" для мяса. Варить 20 минут снимая пену ложкой.