Ингредиенты: 600 г картофеля, 200 г ветчины, 100 г сыра, 80 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан молока, чеснок, розмарин, соль, черный молотый перец. Приготовление:Очищенный и тонко нарезанный картофель положить на сковороду, заправить солью, перцем, нарезанным чесноком и розмарином, тертым сыром. Покрыть кусочками ветчины и маленькими кусочками сливочного масла. Повторить эти же слои, закончив картофелем. Сверху положить кусочки сливочного масла. Залить молоком и поставить в духовку на 1 ч. |