Ингредиенты: 400 г риса, 3 плавленых сырка, 50 г ветчины, 40 г сливочного масла или маргарина, 1 луковица, 1,5 л мясного бульона, соль. Приготовление:В сливочном масле или маргарине обжарить нарезанный ломтиками лук до золотистого цвета, добавить рис и бульон, варить, постоянно помешивая. За несколько минут до готовности положить ветчину, нарезанную кубиками, ломтики сырков, хорошо перемешать. |