50 г цветков ромашки, 1,5 л воды, 100 г меда, 200 г сахара.

Цветки ромашки залить кипятком и настаивать 1 ч. Процедить и довести до кипения. Добавить растопленный мер, или сахар. На стол подавать горячим.