500 г клубники, 100 г сахара.

Клубнику пересыпать сахаром и поставить в холодное место на 30 мин. Отцедить сок и слепить вареники. Тесто приготовить, как указано выше. Подавать вареники с отцеженным соком. Так же готовят вареники с земляникой.