Ингредиенты: Орехи грецкие - 200 г, лук репчатый - 210 г, уксус винный - 200 г, чеснок -20 г, перец красный молотый - 1 г, соль - 20 г, зелень мяты и кинза - 35 г, бульон или вода - 500 г. Приготовление:Толченые орехи развести уксусом, добавить бульон или кипяченую воду, сырой рубленый репчатый лук, толченый чеснок, соль, красный перец и зелень.
|