В натертый сырой картофель добавляют муку, соль и все перемешивают. Полученное тесто раскатывают на полоски, которые затем разрезают на кусочки длиной примерно 2-3 см и запекают в духовке на противне, смазанном жиром. Подают выпеченные изделия с жареным луком и салом.