Благотворительный фестиваль шарлотки состоится в Москве
Благотворительный фестиваль шарлотки пройдет 6 октября в кафе Март в Москве. Все деньги, вырученные на мероприятии, пойдут на оплату операции 3-летнему Илюше из города Анапы, которому для операции на сердце в Берлинском кардиоцентре необходимо собрать 1 525 200 рублей.
[26 сентября 2012 г.]

Тот, кто читает этикетки на продуктах, весит меньше
Исследователи из Университета Сантьяго-де-Компостела в Испании установили, что женщины, которые читают этикетки на пищевых продуктах, в среднем весят на 1,49 пункта ниже (около 4 кг), чем те, кто игнорирует подобную информацию. Среди мужчин, читающих и игнорирующих этикетки, разница в индексе массы тела составляет 0,12 пункта. Данные выводы были получены из обобщения ответов 25640 человек на предмет здоровья, питания и покупок в супермаркетах.
[25 сентября 2012 г.]

Как относиться к пище с высоким содержанием жиров
Диета с высоким содержанием жиров может улучшить обмен веществ и предотвратить ожирение, говорят ученые. Время употребления пищи имеет приоритет над количеством жиров, содержащихся в ней.
[25 сентября 2012 г.]

Прибор для определения готовности мяса
На первый взгляд iGrill это обычный термометр с красивым дизайном и удобным для чтения дисплеем. Однако это не совсем точно. Стоит только скачать приложение iGrill из iTunes и ваш термометр будет работать как таймер нового поколения.
[24 сентября 2012 г.]

Мега-крабовый торт
Сотрудники одной из компаний по переработке морепродуктов в Мэриленде (США) приготовили крабовый торт, размеры которого превзошли предыдущий мировой рекорд. Приготовление рекордного торта длилось девять часов и потребовало немалых затрат в 3127 долларов.
[24 сентября 2012 г.]

Самая дорогая сырная тарелка
На сельскохозяйственной выставке Frome Cheese and Agricultural Show, проходившей в графстве Сомерсет (Великобритания), была представлена самая дорогая в мире сырная тарелка стоимостью 840 фунтов стерлингов.
[20 сентября 2012 г.]

Почему они повышают настроение?
Долгое время учёные не знали, почему после плитки шоколада и чашки чая настроение значительно повышается. Считалось, что это происходит из-за приятного вкуса и аромата этих продуктов.
[20 сентября 2012 г.]

Одноразовая посуда для десерта
Дизайнеру Джунг-Сук Чой (Jung-Suk Choi) пришла в голову необыкновенная идея - объединить тарелку и вилку для торта в один комплект.
[20 сентября 2012 г.]

Старение и питание взаимосвязаны
Быстрое старение кожи может быть верным признаком какого-либо заболевания. Недавние исследования показывают, что люди, придерживающиеся средиземноморской диеты и употребляющие большое количество фруктов, овощей, рыбы, оливкового масла и нежирных молочных продуктов, имеют менее выраженные признаки старения, чем любители стандартного американского питания, состоящего из обработанного мяса, жирных молочных продуктов, хлебобулочных изделий и сахара.
[18 сентября 2012 г.]

О диетах
Исследование, финансируемое Национальным Институтом Здоровья, было призвано ответить на вопрос, какой из основных типов диет способствует наибольшей потере веса.
[17 сентября 2012 г.]