English  
Российская Информационная Сеть
блюда из яиц фрукты блюда из риса блюда из овощей закуски блюда из рыбы и морепродуктов блюда из мяса
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

 Новости / В будущем кашель будут лечить при помощи плиточного шоколада
В будущем кашель будут лечить при помощи плиточного шоколада
<<назад
[18 февраля 2003 г.]

Так сложилось, что самые вкусные лекарства - те, что против кашля: леденцы, пастилки, сиропы, молоко с медом. Ученые говорят, что в отдаленном будущем этот ряд пополнится еще одной вкусной позицией - шоколадом. Идея лечить кашель при помощи плиточного шоколада (без начинки, изюма и орехов) появилась после исследовательской работы, касающейся теобромина - препарата, который вырабатывают из какао-бобов.

Это химическое вещество давно применяют в фармакологии, оно расширяет коронарные сосуды сердца, стимулирует сердечную деятельность и обладает мочегонным эффектом. Препараты с теобромином в составе иногда назначают при спазмах сосудов головного мозга и отеках. Теперь исследователи обратили внимание на другое свойство теобромина - расширять бронхи.

В Лондонском имперском национальном институте сердца и легких собрали здоровых некурящих добровольцев и искусственно, при помощи вещества, "вытянутого" из перца чили, заставили кашлять. Всех "подопытных" разбили на три группы, каждая из которых принимала таблетки: одни - теобромин, вторые - препараты с кодеином (вещество, используемое во многих противокашлевых препаратах), третьи - "пустышки". Теобромин оказался наиболее эффективным.

Ученые сравнили теобромин с пустышкой, которая не будет иметь никакого эффекта, и с кодеином, который используется в традиционных средствах от кашля. Теобромин оказался более эффективным.

Однако не стоить думать, что начавшийся кашель - это повод объедаться шоколадом. Наверняка установлено только одно: шоколад эффективнее всего лечит начальную стадию - легкое редкое покашливание. При этом пока не выяснен механизм действия теобромина - подавление центра кашля в головном мозге или отхаркивающий эффект. Эксперты говорят, что необходимо провести более широкое исследование, включив в список больных с разными видами кашля, включая длительный и хронический.

Медики уже сейчас предупреждают, что если появится противокашлевое лекарство на основе теобромина, то внешний вид его будет как у обычной таблетки, а вкус ничем не будет напоминать шоколад. Как ни странно, уже сейчас известны противопоказания будущего препарата: предменструальный синдром, мигрени и склонность к частым перепадам настроения.


Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь