English  
Российская Информационная Сеть
блюда из яиц фрукты блюда из риса блюда из овощей закуски блюда из рыбы и морепродуктов блюда из мяса
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

 Новости / О нарезке продуктов лазером
О нарезке продуктов лазером
<<назад
[11 сентября 2012 г.]

Подведены итоги национального этапа конкурса James Dyson Award 2012 - соревнования новых идей в области быстовой техники. На конкурс было подано 34 заявки со всех уголков России. Судьи отобрали десять лучших работ, которые теперь могут принять участие в международном отборочном туре James Dyson Award 2012, итоги которого будут оглашены 8 ноября 2012 года.

В этом году жюри присудило победу Андрею Кокорину из Екатеринбурга, выпускнику Уральской государственной архитектурно-художественной академии, автору инновационного лазерного устройства для нарезки продуктов питания Blitz. При помощи лазера этот прибор позволяет быстро, бесшумно и аккуратно нарезать абсолютно любой продукт, выбрав способ шинковки одним движением. "Я считаю, что мое устройство решает множество проблем, отличается новизной и является незаменимым помощником на кухне будущего, - говорит Андрей. - Следующим этапом после заявления о своем проекте в конкурсе Dyson, я планирую связаться с мировыми гигантами в области инноваций с целью рассмотреть возможность массового производства лазерного устройства для нарезки продуктов питания Blitz".

Второе место заняла команда из Волгоградского государственного университета, разработавшая проект гидродинамического гасителя мостовых колебаний. Состав команды: Светлана Понаморенко - автор проекта, Яна Борисанова - студентка ВолГУ, Мирослава Буйволова - архитектор, Галина Наумова - д.т.н., руководитель проекта. Главной задачей при разработке проекта стало обеспечение безопасной эксплуатации мостов, а, следовательно, сохранности жизни и здоровья людей и их имущества. Авторы захотели рассказать мировому инженерному сообществу об альтернативном способе решения проблемы "танцующих" мостов - эффективном и экономичном.

Третье место занял Михаил Шпилев из Санкт-Петербурга, разработавший бытовой теплогенератор, который, обладая достаточной мощностью, потребляет минимум энергии, безопасен и может работать во взаимодействии с классическими отопительными системами, в том числе с обычной батареей. Его можно использовать не только в квартире и офисе, но даже на подводной лодке.

Также финалистами конкурса стали следующие работы:
4-е место - устройство Check`n`go, способное определить, есть ли в доме включенные бытовые приборы;
5-е место - мини-вертолет Quadrocopter, позволяющий замедлить продвижение огня до прибытия основных пожарных расчетов;
6-е место - "Обратная лопата", позволяющая вытаскивать снег или песок из-под автомобиля любого клиренса;
7-е место - велосипед "Мегаполис", обеспечивающий компактное и быстрое складывание без потери эргономических и скоростных характеристик;
8-е место - браслет SYS (safe yourself), предназначеный для быстрой самостоятельной остановки кровотечения и наложения жгута;
9-е место - чехол из светонепроницаемого материала Light Cover, позволяющий производить регулировку яркости и менять зону освещения ламп;
10-е место -специальная упаковка для таблеток Blister for Pills позволяет разделить таблетку без потери препарата, что обеспечивает эффективность лечения и позволяет сэкономить средства.

Все финалисты конкурса получат сертификаты James Dyson Award и возможность продолжить участие в международном финале конкурса, а Андрей Кокорин, занявший 1-е место, будет награжден сертификатом на сумму 1000 фунтов стерлингов на дальнейшую доработку своего изобретения.

18 октября международное жюри, в состав которого войдут высококвалифицированные проектировщики, инженеры, академики и журналисты, отберет 15 лучших проектов из разных стран (Австралия, Австрия, Бельгия, Канада, Франция, Германия, Голландия, Италия, Ирландия, Япония, Малайзия, Новая Зеландия, Россия, Сингапур, Испания, Швейцария, США, Великобритания). 8 ноября Джеймс Дайсон объявит победителя. Победитель (или команда, состоящая не более чем из 4-х человек) международного конкурса на соискание премии Джеймса Дайсона получает награду James Dyson Award и 10 000 фунтов стерлингов. Также 10 000 фунтов стерлингов получает ВУЗ/Университет, в котором учится или который окончил автор проекта. Призы будут конвертированы в местную валюту страны победителя по курсу обмена на момент объявления победителя.

В этом году в состав национального российского жюри вошли Сергей Апресов, главный редактор журнала Популярная Механика; Юлия Рудый, редактор рубрики "Наука" информационного портала Вести.Ru; Тимур Бурбаев, арт-директор Студии Артемия Лебедева, направление "Промышленный дизайн"; Даниил Головин, редактор проекта "Бытовая техника" портала ZOOM.CNews.ru, обозреватель Aif.ru и Kedem.ru.

Источник: www.gastronom.ru

Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь