РРФ-2020 в ресторанах "Коф

РРФ -2020 в "Кофемании"
С 20 сентября по 10 октября рестораны "Кофемания" принимают участие в Российском Ресторанном Фестивале Александра Сысоева. Для РРФ-2020 "Кофемания" подготовила специальный сет, позволяющий попробовать хиты заведения по весьма демократичной цене.
Стартует сет с популярной в ресторанах закуски - баклажанов с хумусом и карамелизированным грецким орехом. К ним подаются треугольники обжаренной тортильи, а в качестве украшения используются ростки гороха афило. Следующая позиция - салат "Цезарь", но далеко не канонический. Помимо хрустящих гренок и нежной куриной грудки, в его состав входит глазунья - именно в таком виде шеф решил добавить в салат яйца. И наконец, в качестве основного блюда выступает Bunny-бургер: три миниатюрных бургера с мясом кролика подаются с молодыми огурчиками.
Для тех, кто захочет элегантно завершить свой обед, принесут десертное трио - чашечку эспрессо, шот Courvoisier VSOP и знаменитый эклер с бурбонской ванилью: гордость "Кофемании", не один год покоряющий сердца любителей классических десертов.
?
Сет РРФ-2020
Стоимость: 1490 р.
?
Баклажаны с хумусом и грецким орехом в карамели
Подаются с хрустящей тортильей
?
Цезарь с глазуньей
Классический Цезарь с хрустящими гренками и нежной грудкой
?
Bunny-бургер
Мини-бургеры с мясом кролика, подаются с молодыми огурчиками
?
Десертный сет
Стоимость 550 р.
Эспрессо
Ванильный эклер
Courvoisier VSOP
Официальный сайт ресторанов "Кофемания": coffeemania.ru
Instagram: @coffeemania.ru







