Замороженные креветки - качество по доступным ценам!
Креветка представлена рачком небольших размеров. Как продукт питания она невероятно популярна практически во всех странах. Местами обитания таких существ выступают соленые водоемы, в некоторых случаях и пресные. Намереваясь креветки купить, нужно понимать, что они не только вылавливаются в промышленных масштабах, выращиваются в искусственных условиях.
Правильный выбор
Описываемое членистоногое, подготовленное к употреблению в пищу, отличается размерами. От этого параметра существенно варьируется и стоимость того или иного вида продукта. Знаменитые шеф-повара, представляющие рестораны с мировыми именами, предпочитают работать на кухне с тигровыми или королевскими креветками, добавляя их в самые необычные блюда. Если рассматривать первый вариант, он существенно отличается наличием полос, украшающих панцирь. Стоит упомянуть про самый крупный экземпляр, именующийся Джамбо. В длину такое животное достигает 30 см.
Креветки реализуются в замороженном виде, предварительно уже расфасованные или на развес. Существуют некоторые различия между ними:
- Если рассматривать крупные особи, в килограмме их насчитывается около 20 шт.
- Мелких же экземпляров насчитывается в пределах 90-120 шт.
Важно помнить, что креветки являются скоропортящимся товаром. Не удивительно, что сразу же после вылова они отвариваются или в сыром виде замораживаются для последующего хранения и реализации.
Качество превыше всего!
При выборе для покупки креветок проверенного и надежного магазина не стоит сомневаться, что предлагаемый продукт окажется свежим и вкусным. Варено-мороженные хвостики всегда загнуты. Этот факт указывает, что отлов осуществлялся в соответствии с установленными правилами, после чего сразу же произведена заморозка. Предлагаемые ракообразные:
- не покрыты бурыми пятнами, черными кольцами;
- отсутствуют подобные признаки сомнительного качества.
Вся предлагаемая продукция характеризуется отменными вкусовыми качествами и привлекательным цветом. Она содержит комплекс полезных для человека веществ. Не удивительно, что мясо описываемых существ признано кладовой натуральных витаминов, микроэлементов. Нет равных этому продукту по уровню содержания меди, йода. В нем присутствует огромное количество белка, фосфора, кальция, натрия. Одновременно с тем в креветках присутствует минимальное количество жира.
