Как приготовить бефстроганов? Смотрим фоторецепт и пошаговое видео.

Это вкуснейшее блюдо, которое готовится из мелконарезанных кусочков мяса телятины, или в крайнем случае говядины, с большим количеством лука, тушеное в сметанном соусе.

Как правило, бефстроганов подается с пюре, но иногда бывают исключения в виде гарнира из гречки или макаронных изделий.

Это блюдо появилось в девятнадцатом веке, оно имеет своего автора - это повар графа Строганова Александра Григорьевича, потому ни о каких народных корнях речи не идет - бефстроганов не имеет народных корней. Бефстроганоф придумали для того, чтобы подавать его на так называемых "открытых столах", которые Граф Строганов содержал в Одессе в 19 веке.

Есть и другие версии происхождения этого замечательного блюда, по которой говориться, что другой повар изобрел Бефстроганов для самого графа, который в старости совсем растерял собственные зубы, и уже не мог кусать жесткое мясо. Если взять мясо бефстроганов - оно получается всегда действительно очень мягким и нежным, что как видно и было нужно старому графу.

Это блюдо можно готовить как праздничное, так в повседневном варианте исполнения. Блюдо бефстроганов очень универсально, так как подходит и может угодить практически всем и всегда.

Для того чтобы приготовить бефстроганов качественно, в соответствии с правильным рецептом, многие пользователи интернета, ищут кулинарные сайты, на которых можно посмотреть фото-рецепт бефстроганов и видео-уроки.

Мы хотим порекомендовать вам для каких целей проверенный сайт наших партнеров УРА Еда! - ura-eda.ru

На этом сайте вы без труда сможете найти подробное описание того, Как именно нужно готовить бефстроганов, подробнейший видео урок, в котором будет показано как это делается от начала и до конца, фото-рецепт бефстроганов со всеми выполняемыми действиями.

Вы можете также подписаться на их канал видеосервис YouTube, следить за новостями публикациями социальных сетях Facebook, Twitter, ВКонтакте, Одноклассники, Инстаграм. На самом сайте вы без труда сможете зарегистрироваться через любой аккаунт в любой из приведенных социальных сетей. После этого вам будет доступна комментирование всех рецептов, общение с другими пользователями сайта.

Желаем вам приятной кулинарии, чтобы все ваши блюда были вкусными полезными, как на сайте ura-eda.ru

Подписывайтесь, добавляйте в Избранное, ставьте лайки, пишите комментарии делитесь с друзьями.