Фестиваль мусаки в таверне "Ехал Грека через реку"

C 9 по 23 ноября в таверне "Ехал Грека через реку" проходит фестиваль мусаки - традиционного греческого блюда из запеченных баклажанов.



Шеф Андрей Евтеев продолжает знакомить своих гостей с блюдами греческой кухни и своим взглядом на нее. В его подборке классическая мусака и четыре вольные интерпретации. В меню они разделенные по географическому признаку: по-критски, по-афински, из Салоников и с острова Миконос. Четыре рецепта предусматривают мясо и рыбу, а пятый, который из Салоников, подойдет для вегетарианцев.





Порции внушительные, так что приходить советуем голодными!





Фестивальное меню:

Классическая (картофель, баклажаны, соус бешамель, мясной соус) 500 рублей

По-критски (ягненок, картофель, томаты, цукини) 550 рублей

По-афински (томленое филе кролика, картофель, цукини, соус бешамель, сыр фета) 550 рублей

С острова Миконос (филе кефали, цукини, флоренский перец, мусс из баклажанов, соус бешамель) 550 рублей

Из Салоников (баклажан, цукини, помидор, флоренский перец, шампиньоны, картофельный соус) 400 рублей



Адрес: набережная Тараса Шевченко, причал гостиницы "Украина"

Резерв и информация: + 7 49 951 30 71 Facebook.com/grekarest