Сегодня, когда доставка пиццы функционирует в каждом населенном пункте России, можно смело заявить о том, что у этого блюда есть множество поклонников и в нашей стране. Но, к сожалению, далеко не все люди, любящие этот итальянский пирог с открытой начинкой, имеют представление о том, как его правильно есть. Давайте спросим об этом профессионалов - работников компании `Империя пиццы`
Для начала определимся с температурой этого лакомства. Хотя многие люди отдают предпочтение остывшему блюду, оно должно быть горячим. Определить, правильной ли температуры пицца можно по сыру - он должен свободно тянуться и слегка обжигать губы.
Впрочем, если вам привезли несколько остывшую пиццу, то это не беда - достаточно лишь воспользоваться микроволновкой, и она снова станет такой же вкусной, словно ее только что достали из печи. Но злоупотреблять данным способом не стоит - все-таки, это блюдо должно быть как можно более свежим.
Нарезка пиццы.
С температурой разобрались, теперь перейдем к нарезке. Если в ресторанах и кафе эту процедуру делают сами повара, то домашние кулинары часто испытывают сложности именно здесь. Итальянцы утверждают, что пиццу нужно резать минимум на 4 куска. Нарезка очень простая - все куски должны расходиться из центра, и блюдо должно быть похоже на колесо велосипеда, а разрезы - на спицы. Все это касается не только круглой пиццы, но и прямоугольной или квадратной. Разница лишь в итоговой форме кусков.
Еще один сереет итальянских кулинаров - в специальном дисковом ноже, используемом для нарезания кушанья. Он куда лучше обычного, так как с его помощью можно поделить пирог на порции очень быстро.
Итак, дымящиеся куски лежат на тарелках, но как же правильно есть это блюдо? Руками, или ножом и вилкой? Как угодно, никакой разницы в данном случае нет, и все зависит исключительно от вашего удобства! Причем, если европейцы едят пиццу постепенно, начиная от острого края, то американцы сворачивают ее наподобие тако. Этот способ хорош в том случае, если на краях лепешки слишком мало соуса и начинки, и они получились слишком сухими. В любом случае, все зависит только от вас и ваших вкусовых предпочтений!
Таким образом, если вам нравится пицца, вы можете есть ее так, как вам захочется! Главное - чтобы это блюдо было нужной температуры и максимально свежим. И если вы хотите отведать такое лакомство, но не хотите готовить его сами - позвоните профессионалам, и уже буквально через час доставщик привезет то, что вы так любите, прямо к вам домой! Приятного вам аппетита!