4.08: "Путешествие в мир Посадской матрёшки" в ресторане "Матрёшка"

Новый "Московский обед" в ресторане "Матрёшка"

4 августа в ресторане "Матрёшка" пройдёт необычный "Московский обед" - "Путешествие в мир Посадской матрёшки".

Новый "Московский обед" ресторан проведёт совместно с проектом Rustrends. Главной героиней его станет матрёшка - добрая, яркая, всем известная куколка, сувенир номер один с бескрайних просторов России.

Вечер начнётся с мастер-класса, на котором гости познакомятся с Посадской матрёшкой и смогут собственноручно расписать персональный экземпляр под руководством настоящего проводника в мир русских народных промыслов, художника фабрики "Посадская матрёшка". Каждого гостя в ресторане будет ждать специальный набор, состоящий из кисточек, красок и самой деревянной матрёшки, которую и предложат украсить. Участники мастер-класса получат возможность не только приобщиться к многовековой русской истории, но и узнать интересные факты о Посадской матрёшке - например, про каноны росписи и разные стили матрёшек.

Затем Влад Пискунов, бренд-шеф ресторана "Матрёшка" и историк русской кухни, по традиции расскажет немного любопытных гастрономических эпизодов, после чего предложит сет из четырёх подач.

Для начала подадут томатный фондан: воздушный, взбитый до пены и затем превращённый в желе мусс из помидорной воды - в сопровождении соуса песто из садовых трав, зерненого творога и кедровых орешков. Затем принесут карпаччо из разных видов корнеплодов: репы, редьки и редиски, а также тонко нарезанной вяленой утки с брусничной солью и каперсами из бутонов одуванчика. В качестве основного блюда выступит филе оленя с пюре из тыквы и антоновки, а десерт "Три шоколада" в форме матрёшки вновь позволит гостям проявить свои творческие способности, украсив его самостоятельно.

Начало мероприятия: 19.30.

Сбор гостей: 19.00.

Стоимость билета: 3550 рублей.

О Посадской матрёшке:

Сергиев Посад - столица русской игрушки: именно здесь около ста лет назад родилась матрёшка, которая в 1900 году поехала на Всемирную выставку в Париж. Образ той самой первой русской красавицы до сих пор создают на фабрике "Посадская матрёшка", соблюдая все каноны и особенности росписи: черная косынка с цветами, рубаха бирюзового оттенка, народный сарафан и передник, а в руках у матрёшки - черная курочка: символ достатка и благополучия. Все узоры на одежде матрёшки были скопированы с крестьянской одежды начала ХХ века. Традиционно в матрёшке используется не более 4 цветов, ярких и контрастных: красный, желтый, синий и зеленый.

О Rustrends:

Проект, направленный на популяризацию, продвижение и сохранение народных художественных промыслов России. Елецкие кружева, Гжельский фарфоровый завод, Гусевской хрустальный завод им. А. Мальцова, Хохломская роспись, фабрика Гипюр, Крестецкая строчка, художники "Палеха", Городецкая золотная вышивка, Павловопосадская платочная мануфактура, Оренбургский пуховый платок - эти и многие другие любимые, исконно русские ремёсла сохраняют и оберегают Rustrends.

https://rustrends.com

Адреса и контакты:

Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6 | +7 495 025 25 65

Официальный сайт: matryoshka-rest.ru | Instagram: @matryoshka_moscow | Facebook: @Matryoshka.rest

Пресс-материалы: агентство Prprosto