|
| Добавить в закладки |
| Реклама на RIN.RU |
| Новости |
| Конструктор сайтов |
| Служба рассылки |
| Игровой сервер |
| Тесты |
| Бесплатно скачать mp3 |
| Открытки |
| Социологические опросы |
| Лучшие тесты |
| [показать все тесты] |
| Книга рецептов | ||
|
||
Введите слова для поиска в названии или ингредиентах через запятую без пробела. Укажите, должны ли присутствовать все слова ("и") или хотя бы одно ("или"). Выберите интересующий Вас раздел, продукт, вегетарианскую, экзотическую, детскую, праздничную кухню, рецепты для микроволновой печи или гриля, рецепты на скорую руку или одну из национальных. Для вывода всех рецептов нажмите "найти", оставив поля пустыми. |
ЗакускиСлучайные рецепты
| КУРОПАТКА ПО-ИСПАНСКИ |
 Ингредиенты:2 куропатки, разрезанные вдоль спины; 2 ст. ложки бренди; соль; свежемолотый черный перец; 3 ст. ложки оливкового масла; 1 мелко нарезанная луковица; 3 мелко нарезанных зубчика чеснока; 2 ст. ложки муки; 4 ст. ложки красного винного уксуса; 1 стакан красного вина; 1 стакан куриного бульона; 6 горошин черного перца; 2 гвоздики; 2 нарезанные на полоски моркови; 8 перышек лука-шалота; 1 ст. ложка тертого шоколада. Приготовление: Натрите куропаток бренди, солью, перцем и оставьте на 30 минут. Нагрейте масло в тяжелой керамической... весь рецепт |
| КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА |
 Ингредиенты:500 г тертого картофеля; 0,75 стакана кукурузной муки (крахмала); 2,5 стакана растительного масла. Приготовление: Несколько раз промойте картофель в холодной воде. Слейте воду и подсушите его на абсорбирующей бумаге.... весь рецепт |
| КОТЛЕТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ |
 Ингредиенты:1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст. л. муки высшего сорта
1/2 ч. л. соли
на кончике ножа белого перца
щепотка сухого майорана
2 покрупнее или 4 поменьше куска телячьего филе,
нарезанных на 4-8 котлет
50 г сливочного масла
1 чашка (200 г) белого вина
по кусочку апельсиновой и лимонной корки
1/2 чашки мясного бульона
щепотка тертого мускатного ореха Приготовление: Лук очистим и нарежем колечками, чеснок очистим и мелко нарежем. Муку смешаем с солью, перцем и майораном.... весь рецепт |
| ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШЕН |
 Ингредиенты:1 кг. черешен, 1 кг. сахара, 3 стакана воды, 1 чайная ложка винной кислоты. Приготовление: Промыть ягоды, удалить плодоножки и косточки. Засыпать черешню в густой, предварительно подготовленный... весь рецепт |
| ЗАПЕЧЕНАЯ СПАРЖА |
 Ингредиенты:1 1/2 кг нетолстой свежей спаржи, 1 ч. л. соли, 1 кусочек сахара, 1 луковица,
2 ст. л. сливочного масла, 3 ст. л. муки, 125 мл горячего телячьего бульона,
125 мл горячего молока, 1 щепотка соли, по 1 щепотке натертых мускатных орехов, белого перца и сухого тимьяна, 50 г натертого сыра "Грейцер", 2 яичных желтка,
4 ст. л. сливок.
Приготовление: Обработать и приготовить спаржу так, как описано в предыдущем рецепте. Лук очистить и нарезать мелкими... весь рецепт |
| ||||||
| Поиск по названию | ||||||
| Поиск по продукту | ||||||
| Расширенный поиск | ||||||
| ||||||
