|
| Добавить в закладки |
| Реклама на RIN.RU |
| Новости |
| Конструктор сайтов |
| Служба рассылки |
| Игровой сервер |
| Тесты |
| Бесплатно скачать mp3 |
| Открытки |
| Социологические опросы |
| Лучшие тесты |
| [показать все тесты] |
| Книга рецептов | ||
|
||
Введите слова для поиска в названии или ингредиентах через запятую без пробела. Укажите, должны ли присутствовать все слова ("и") или хотя бы одно ("или"). Выберите интересующий Вас раздел, продукт, вегетарианскую, экзотическую, детскую, праздничную кухню, рецепты для микроволновой печи или гриля, рецепты на скорую руку или одну из национальных. Для вывода всех рецептов нажмите "найти", оставив поля пустыми. |
ЗакускиСлучайные рецепты
| КАРП ПО-КИТАЙСКИ |
 Ингредиенты:2 моркови
1 черешок лука-порея
по 125 г консервированных побегов бамбука и соевых ростков
50 г китайских грибов му-эр
1 потрошеный карп (1 кг)
1 луковица
1 корень петрушки
1 морковь
1 лавровый лист
2 шт. гвоздики
1ст. л. соли
1/2 л белого вина
50 г сливочного масла
1 ст. л. соевого соуса
сок от 1 лимона
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. молотого имбиря
Приготовление: Морковь очистим, вымоем и нарежем мелкими ромбиками. Лук-порей промоем, очистим и нарежем тонкой соломкой.... весь рецепт |
| КЕБАБЫ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ |
 Ингредиенты:Зубчики чеснока 3шт. Средняя луковица (нарезать) 1 шт. Сухие специи (кориандр, тмин, сладкая паприка и имбирь) по 1/2 ч. ложки. Фарш из баранины 1 кг.
Нарезанная зелень мяты и кинзы 3 ст. ложки. Крупные, замоченные в рассоле виноградные листья 12 шт. Оливковое масло. Приготовление: Опустите в воду шесть деревянных шампуров. Чеснок, лук и специи измельчите в процессоре до консистенции... весь рецепт |
| ФАРШИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ |
 Ингредиенты:6-8 маринованных баклажанов; 300 г сыра чанах (лучше использовать "Голландский" сыр); 4 яйца; 4-6 столовых ложек растопленного масла; 2 стакана мацони (кислое молоко); соль, чеснок по вкусу. Приготовление: У маринованных баклажанов срезать плодоножку, надрезать вдоль и чайной ложкой удалить семена. Подготовленные... весь рецепт |
| ТРЕСКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ ПО-ФРАНЦУЗСКИ |
 Ингредиенты:Чечевица 1 стакан. Оливковое масло 1 ст. ложка. Морковь (нарезанная кубиками) 2 шт. Луковица (мелко нарезанная) 1 шт. Стебель сельдерея (нарезанный) 1 шт.
Специи (тмин, розмарин, фенхель) 1 ч. ложка. Апельсиновая цедра 3 полосочки.
Чеснок (раздавить ручным прессом) 3 зубчика. Куриный бульон (можно из кубика) 400 г. Соль 3/4 ч. ложки. Молотый черный перец 1/2 ч. ложки. Помидоры в собственном соку 1 банка. Филе трески 4 куска (примерно по 180 г). Зелень и апельсиновая цедра для украшения. Приготовление: ... весь рецепт |
| ТОНКИЕ БЛИНЫ |
 Ингредиенты:3 стак. пшеничной муки; 4,5 стак. молока; 25 г дрожжей; 1 стол. ложка сахара;
1 чайн. ложка соли; 0,5 стак. рафинированного растительного масла;
50 г сливочного масла. Приготовление: Тесто для блинов замесить опарным способом за 4-5 часов до начала выпечки. Для этого просеять в кастрюлю... весь рецепт |
| ||||||
| Поиск по названию | ||||||
| Поиск по продукту | ||||||
| Расширенный поиск | ||||||
| ||||||
