Ингредиенты: 8 стаканов молока, 4 дес.л. сахара, 1 дес.л. сливочного масла Приготовление:1. Смешайте в казанке все компоненты. Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока молоко не уварится до половины первоначального объема. 2. Постоянно помешивайте. 3. Продолжайте варить, пока масса не станет густой и не начнет отставать от стенок. 4. Вылейте на смазанный маслом противень. 5. Остудите. 6. Нарежьте на квадраты или скатайте в шары. |