Интересные факты про суши из достоверных источников

Задумывались ли вы, почему суши столь любимы людьми самых разных национальностей? Конечно же, потому что они очень вкусные. А ещё они являются просто кладезем витаминов и прочих полезных веществ. Именно поэтому суши предлагают в своём меню многие рестораны и кафе. Также может быть осуществлена доставка роллов в Хабаровске и прочих городах РФ прямо к вам домой. Ну а мы расскажем вам о малоизвестных, но весьма интересных фактах про этот вид еды. Итак:

1. Абсолютное большинство людей думают, что чуши являются традиционным японским блюдом. На самом деле это не так. Родиной роллов является Китай. Именно там ещё в седьмом веке появилась еда из рыбы, которая официально считается предком суши.

2. Роллы в таком виде, как мы их знаем, появились только в начале 19-го века. Их рецепт принадлежит японскому повару. Кстати, именно поэтому люди ошибочно и считают, что родиной этого блюда является Япония.

3. Изначально популярное блюдо носило название `суси`, что в приблизительном переводе значит `стиль поведения для долголетия`.

4. Японцы, которые всё-таки являются наибольшими любителями суши, едят их только в приморских районах своей родины, так как в оригинальных японских рецептах для роллов должна использоваться только свежая рыба в сыром виде. Такой подход по душе далеко не всем европейцам. Поэтому, если вами будет заказана доставка суши в Хабаровске, то вы сможете убедиться, что для приготовления блюда наши местные повара используют слабосолёную рыбку, которая гарантированно не нанесёт вреда здоровью.

5. Считается, что вкусные роллы могут приготовить исключительно мужчины. Связан данный момент с более высокой температурой женского тела, которая, по мнению японцев, имеет негативное влияние на вкус готового блюда.

6. В Японии мастера учатся делать роллы целых 5 лет. При этом этапы обучения разделены: 2 года они обучаются правильно готовить рис, а затем ещё 3 года отводится способам обработки рыбы.

7. Наиболее популярной рыбой для приготовления суши является голубой тунец, который ранее не имел популярности и считался отходами, годными только для бедняков. Сегодня же свыше 80-ти процентов всего мирового вылова этой рыбки идёт именно в суши-рестораны.

8. В 1977 году 600 мастеров изготовили самый длинный ролл, его длина равнялась целому километру.

9. Самые дорогие в мире суши называются `Танцующий окунь`. Их готовят только в Японии в приморских городах. Всё дело в том, что рыба, используемая в этих ролах, живая, её перед подачей просто ошпаривают кипятком. В результате поданные суши слегка двигаются.

Ну вот, после такой подборочки фактов наверняка захочется позвонить в службу доставки суши и заказать это вкуснейшее блюдо.