Диета доктора Домбровской – в чём заключается. Какие продукты можно есть

Данная диета, также известная как овощная и фруктовая диета, завоевала множество поклонников. Ее хвалят за благотворное влияние на здоровье, потерю ненужных килограммов и улучшение самочувствия. Из чего состоит эта модель питания?

В чем заключается диета?

Никто не сомневается, что хорошо сбалансированная диета является одним из столпов здоровья. Потребление всех витаминов, микро- и макроэлементов способствует хорошему самочувствию и помогает поддерживать стройную фигуру. К сожалению, об этом легче говорить, чем сделать. Масштабы ожирения и других неполадок в организации обмена веществ ясно показывают, что не так легко справиться со здоровым питанием. Эта диета станет способом полного изменения образа жизни.

Диета медика Домбровской является своего рода лечебным голоданием, которое используется в качестве периодического лечения. Она должна обеспечить необходимыми витаминами, микроэлементами и ферментами для укрепления механизмов самовосстановления организма и восстановления баланса обменных процессов. Такое голодание может длиться от нескольких дней до 2-3 недель. Во время этого очищающего поста употребляются овощи с пониженным количеством крахмала, а также некоторые фрукты с небольшим объемом сахара. Там нет места для высоко-обработанной пищи, которая совершенно справедливо считается одной из основных причин таких болезней цивилизации, как диабет, атеросклероз и другие сердечно-сосудистые заболевания или рак. Пост доктора Домбровской считается низкокалорийной диетой, поскольку она обеспечивает около 800 калориями в день.

Что можно есть на такой диете?

Основу рациона врача Домбровской составляют овощи с маленьким содержанием крахмала, которые можно употреблять в сыром виде, а также запекать и тушить в виде супов, богатыми пробиотическими бактериями, приправленными травами и маленькой щепоткой соли. Примерами данных овощей являются клубни и корни (например, петрушка), капуста 4 видов, цуккини, кабачки, тыква, огурцы, пасленовые (баклажаны, перец, томаты), листовые (руккола, салат ягненка, вся имеющаяся зелень с грядки), лук (зеленый, порей) и чеснок. Также допускаются несладкие фрукты: ягоды, грейпфруты, яблоки и лимоны. Соки могут быть приготовлены из овощей и фруктов. Из других напитков рекомендуется вода, травяные или фруктовые чаи, овощные отвары или несладкие компоты.

Во время поста полностью запрещены такие продукты, как:

• сахар во всех формах (белый, тростниковый, ксилит и т. д.);
• крупы и зерновые продукты (мука, отруби, хлопья);
• зерновые каши;
• растительные масла и жиры;
• мясо и его продукты;
• яйца;
• молоко и молочные продукты;

Кофе и крепкий чай также следует исключить из рациона. Алкогольные и табачные стимуляторы не допускаются. Все обработанные продукты должны исчезнуть из меню. Если введение такой диеты затруднительно, рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным диетологом. Он создаст четкий план питания и подготовит рецепты, которые легко воспроизвести в домашних условиях. Или же воспользуйтесь современными препаратами для коррекции веса, приобрести их можно на популярном сайте Topmagaz, который осуществляет доставку по Москве и России.