English  
Российская Информационная Сеть
десерты блюда из мяса рыба и морепродукты напитки закуски блюда из птицы выпечка
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

 Новые статьи
Новые статьи

Роллы: только самые интересные факты

В наше время запросы в поисковых системах интернета - доставка роллов Новосибирск или роллы в Москве являются невероятно популярными, и неспроста. Каждый ведь знает, насколько вкусны и полезны подобные деликатесы, приобрести которые, к слову, сегодня можно практически на каждом углу в больших города. При этом тема роллов для многих их любителей может оказаться куда более таинственной, чем они себе представляют. Ниже можно найти самые интересные факты, связанные с данным блюдом.

Роллы зародились не в Японии

Современные люди склонны полагать, что роллы впервые начали делать в Стране восходящего солнца, однако на самом деле такая гипотеза далека от реального расположения вещей. Знаменитые «Филадельфия» и «Калифорния» были придуманы американскими поварами. При этом самые первые роллы начали делать около двух тысяч лет назад люди, которые проживали на берегах Меконг, протекающей в Китае. Что касается непосредственно Японии, рецепт готовки роллов стал распространяться там только в восьмом веке.

Изначально были консервы

Первые в истории роллы являли собой консервы, и съедать их необходимо было немедленно после того, как они были приготовлены. Даже пара часов их нахождения в холодильнике сильно поменяли бы их вкус, и далеко не в лучшую сторону.

У васаби совсем иная задача

Многие уверены, что васаби – это вкусовая добавка, но данное утверждение не является верным. В действительности подают его подают к роллам исключительно из-за того, что он уничтожает микробы, которые, как известно, могут появиться в сырых морепродуктах. Таким способом васаби делает роллы безопасными.

Как добывали нори раньше

Нори (японское название различных съедобных видов красных водорослей) в давние времена добывали со дна судов. В современном мире такой метод кажется весьма странным, но раньше в этом не видели совершенно ничего необычного. Теперь данный способ не является актуальным, поскольку повара уже давно выращивают съедобные водоросли искусственно.

Роллы должен готовить мужчин

Роллы должен готовить мужчин - утверждение, с которым можно поспорить, однако японцы уверены, что такая еда, приготовленная женскими руками, портится быстрее. Причиной этого является то, что тело женщин имеет более высокую температуру тела, а в тепле сырая рыба, как известно, действительно портится быстрее. В других странах роллы вполне свободно готовят и женщины.

Опубликовано: 24.11.2021
Ортопедические матрасы
Ортопедические пружинные матрасы родоначальники ортопедических матрасов
В российских регионах борятся за чистоту дворов
В природоохранном законодательстве Ростовской области ожидаются изменения, об этом поступила информация от комитета по охране окружающей среды и природных ресурсов Ростовской области
Читать другие статьи
Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь