Бенто-торт — это относительно новое направление в кулинарии. А мы здесь поговорим о том, на что следует обращать внимание при выборе бенто-торта.
Основные факторы при выборе бенто-торта
Учет типа и масштаба мероприятия
Здесь все просто: чем крупнее мероприятие, тем больше должен быть торт (хотя бы для того, чтобы его всем хватило). Тип торжества тоже оказывает влияние на выбор. Например, на какие-то корпоративные мероприятия лучше подобрать торт без излишних декоративных вставок. А вот на семейное торжество, наоборот, подойдет кондитерское изделие с различными рисунками, надписями и пр.
Влияние вкусовых предпочтений
Это один из основных критериев выбора. Бенто-торт в основном дарят в качестве подарка. Поэтому при его подборе нужно как минимум учитывать вкусовые предпочтения именинника и другие его индивидуальные особенности. Например, если у виновника торжества аллергия на вишню, не стоит дарить ему торт с начинкой из этой ягоды.
Значение декора и дизайна
Если торт планируется подарить в торжественной обстановке какому-нибудь высокопоставленному лицу (например, своему начальнику), то лучше выбирать предложения с минимальным количеством декоративных вставок. Здесь уместным будет стандартная надпись, но не более. Если же речь идет о родном или близком человеке, то здесь все ограничивается только фантазией кондитера и заказчика. Такие торты нужно делать в стильном дизайне и украшать различным декором.
Как выбрать бенто-торт для различных мероприятий
День рождения
Здесь нужны яркие и креативные модели, ведь поздравитель хочет в первую очередь, чтобы подарок доставил имениннику радость и вызвал улыбку. Поэтому торт можно украсить различными смешными надписями и саркастическими изображениями. И не забываем про вкусовые предпочтения виновника торжества.
Свадьба и юбилей
Это уже более торжественные события. Поэтому здесь не стоит делать основной упор на сарказме и юморе: напротив, торт должен подчеркивать, что поздравитель искренне уважает виновника торжества. Соответственно, здесь лучше подойдут однотонные модели. Основной упор делается на вкусовых качествах кондитерского изделия.
Корпоративные события
Здесь все зависит от повода. Если это какая-нибудь важная для начальства дата в истории компании, то лучше обойтись без шуток и принести «стандартную модель». Если же коллектив решил собраться просто для того, чтобы отдохнуть, то торт, наоборот, должен быть ярким и притягивать взгляды. При оформлении допускается делать карикатурные вставки (например, в шуточной форме высмеять привычку своего коллеги через каждый час пить кофе).
Тематические вечеринки и праздники
Это настоящее поле для маневров как для самого кондитера, так и для заказчика. На торте можно отобразить что-то из тематики праздника, написать юмористические или смысловые надписи, оформить его красочно и ярко, чтобы дизайн запомнился людям надолго.