Ингредиенты: Хорошо вызревшая черная смородина На 1 кг смородинового сока 1,5 кг сахара Приготовление:Промытую смородину пропускают через машинку для отжатия фруктов, сок взвешивают, добавляют сахар и перемешивают, чтобы сахар растворился. Заполняют банки, укрепляют крышки и убирают в прохладное темное место. |