English  
Российская Информационная Сеть
десерты блюда из мяса рыба и морепродукты напитки закуски блюда из птицы выпечка
 Кулинарная книга
 Все рецепты. Поиск
 Рецепты посетителей
 Кулинарные новости
 Вегетарианская кухня
 Детское питание
 Экзотический стол
 Диетическое питание
 Холостяцкая кухня
 Эротическая трапеза
 Консервирование
 Праздничный стол
 В микроволновой печи
 Блюда гриль
 Блюда во фритюре
 Соевая кулинария
 Все о соусах
Советуем приготовить

Уникальные новости
Служба рассылки
Открытки
Социологические опросы
Лучшие тесты
  1. Какой у тебя характер?
  2. IQ
  3. Психологический возраст
  4. Любит - не любит
  5. Кого назначит вам судьба?
  6. Ждет ли вас успех?
  7. Какому типу мужчин вы нравитесь?
  8. Посмотрите на себя со стороны
  9. Какая работа для вас предпочтительнее?
  10. Есть ли у тебя шестое чувство?
[показать все тесты]

 Новые статьи
Новые статьи

Как приготовить сыр в домашних условиях: секреты сыроварения

Сыроварус - всё о сыре sirovarus.ru

Сыроварение — это настоящее искусство, где сочетаются уникальные рецепты и вековые традиции. Благодаря советам опытных мастеров можно создать домашний сыр своими руками, сохранив неповторимый вкус продукта. Узнать уникальные рецепты и интересные факты о сыре вы можете на сайте Сыроварус - всё о сыре.

Сложно ли сделать сыр самостоятельно?

На первый взгляд, сыроделие — довольно трудоемкий процесс. Действительно, это занимает довольно много времени. Помимо этого, для приготовления вкусного сыра требуется опыт. Однако стоит только начать, и сыроварение станет вашим любимым занятием. Трудности превратятся в интересные задачи, и процесс приготовления сыра дома будет доведен до совершенства.

Что нужно знать о домашнем сыроварении?

Для создания сыра дома не придется покупать профессиональное оборудование. На помощь придет стандартная кухонная техника.

Для поиска оптимального рецепта можно обратиться к рецептам мировых поваров, при этом выбрать вариант приготовления для новичков. Помимо этого, мастера с радостью поделятся уникальными советами и хитростями, расскажут о подборе ингредиентов.

На сайте Сыроварус есть огромное количество статей по приготовлению сыра в домашних условиях. Они помогут достичь положительных результатов и научиться делать вкуснейший сыр.

На сегодняшний день невозможно подсчитать, сколько существует способов приготовления сыра. Каждый рецепт имеет свою изюминку. Именно поэтому можно изучить несколько рецептов и послушать мнения опытных мастеров. Они всегда с радостью расскажут о своем любимом деле.

На сайте Сыроварус вы сможете узнать различия сортов сыра и поймете, какие из них смогут подарить непревзойденный вкус даже при домашнем приготовлении.

Что понадобится новичку?

Как только выбран подходящий сорт сыра и изучены рецепты, можно начинать творить гастрономический шедевр. У многих возникает вопрос о том, какое оборудование необходимо подготовить. Список довольно небольшой:

  • емкости различного объема, при этом посуда должна быть изготовлена из нержавеющей стали;
  • термометр, который поможет измерить температуру воды;
  • кухонные весы и мерные ложки;
  • кусочек хлопковой ткани и тряпочный мешок для созревания продукта;
  • формы с отверстиями.

Из продуктов вам потребуется:

  • цельное коровье или козье молоко;
  • закваска;
  • сыворотка;
  • сычужный фермент.

Все ингредиенты можно купить на рынке или в магазине. У каждого человека есть прекрасная возможность приготовить натуральный и вкусный сыр в домашних условиях!

Опубликовано: 07.09.2020
Благовещенские теннисисты доминировали на чемпионате Приамурья по пинг-понгу.
В Благовещенске состоялся турнир по настольному теннису, в рамках которого проводился чемпионат области
Обязательное страхование гражданской ответственности перевозчика
С начала года в России вступил в силу новый закон, который обязывает всех перевозчиков страховать свою гражданскую ответственность относительно причинения вреда жизни, здоровья или имущества пассажиров
Читать другие статьи
Макробиотика 
Напитки 
Все о вине 
Мир кофе 
О витаминах 
Застольные тосты 
Кулинарный гороскоп 
Готовят звезды 
Скажите Сыр! 
Правильное питание 
Питание по гр. крови 
Это интересно 
Этикет и сервировка 
Полезные советы 
Школа кулинарии 
Кулинарный вояж 
Кулинарный словарь 
Рестораны 
Галерея блюд 
Видео-кухня 
Прислать рецепт 
Подписка на рецепты 
Кулинарный форум 

Кухни народов мира

Поиск по названию
Поиск по продукту
Расширенный поиск
Наша кнопка:
статистика

   
  
Copyright © RIN 2001-  * Обратная связь