Хорошо, когда у вас много друзей, которые всегда рады прийти в гости. Сложности возникают, когда они приходят без предупреждения. Ведь не хочется упасть в грязь лицом и прослыть нерадушным хозяином. Поэтому нужно знать, как по-быстрому накрыть на стол.
На самом деле быстрых рецептов не так мало, например, пицца из слоеного бездрожжевого теста, рецепт которой есть на prigotovim-v-multivarke. Главное, чтобы то, что предлагает нам интернет, готовилось из нормальных продуктов, и в блюде не было таких ингредиентов, как например, страусиное яйцо или что-то вроде того.
Расплавленный сыр наше спасение
Данный продукт можно есть практически со всем чем угодно. Вот и когда гости уже звонят в дуерь можно на скорую руку приготовить горячие бутерброды. Туда можно положить все что угодно, главное, чтобы был сыр. Если вас друзья навещают часто без предупреждения, то в холодильнике всегда нужно иметь твердый сыр в оболочке, который может храниться до 8 месяцев.
Ужин по-итальянски
Для его приготовления нужно минимум ингредиентов и времени. Понадобиться пачка хороших спагетти и магазинные консервы с овощной подливой. Тут главное макароны не переварить и подливу не перегреть. Чтобы придать блюду привлекательный вид, его можно посыпать зеленью.
Картошка с рыбой
Селедка продается в жестяных банках, поэтому также может долго храниться. Также можно и форель слабого посола выложить на свежее масло. А пока вы ведете дружеские беседы, то уже и молодая картошка подоспеет. А если не сезон, то можно и пюре приготовить.
Яйца спешат на помощь
Яйца – это один из самых универсальных продуктов, из которых можно приготовить разнообразные блюда. Если говорить о быстром приготовлении, то и тут фантазии есть, где разгуляться. Например, можно половинки вареных яиц нафаршировать желтком, перемешанным с печенью трески, или же положить в них красную икру. Омлет с овощами, зеленью, сыром и ветчиной также готовятся не долго. Можно даже обычную яичницу сделать.
Вкусняшки из слоеного теста
С тестом возиться никто не захочет, особенно, когда гости уже на пороге. Но в магазинах продается уже готовое тесто, или его можно приготовить заранее самостоятельно и положить в морозильник для подходящего момента. Начинка для слоек может быть самой разнообразной, как сладкой, так и соленой. Треугольники с сыром приготовятся за 20 минут.
Креветки
Их можно подать гостям, как самостоятельное блюдо. Креветки можно варить сразу из морозильника, для этого нужно использовать соленую воду со специями. Чтобы было еще вкуснее, после варки их обжаривают в томатно-чесночном соусе.
Салаты
Здесь есть, где разгуляться, что-то конкретное советовать тяжело. Чтобы было из чего готовить, в запасе всегда должны быть:
- Рыбные консервы;
- Крабы или печень трески (консервированные);
- Маринованные грибы;
- Горошек;
- Кукуруза;
- Крабовые палочки;
- Сыр;
- Майонез;
- Ветчина;
- Овощи.
Горячий десерт
Вареники со сладкой начинкой варятся очень быстро. Конечно, можно их купить в магазине, но достойный продукт найти достаточно сложно. Хорошо если вы сами налепите вареников (в свободное время), а потом заморозите их для дорогих гостей.
Лаваш с начинкой
Это блюдо может быть, как горячим, так и холодным. В первом случае можно взять армянский лаваш, завернуть в него брынзу, помидоры и зелень. Обжарить его с двух сторон на сковороде. Для жарки не обязательно использовать масло.
Для тех, кто вообще не умеет готовить
Если все предложенные рецепты вызывают у вас панику, то ничего не остается, как повесить себе на холодильник номера с доставкой еды. Заказать можно пиццу, суши, осетинский пирог и другое.