Фестиваль "Московский з

Фестиваль "Московский завтрак": 2 месяца и 500 ресторанов

Более 500 ресторанов, кафе и баров представят свои утренние сеты на гастрономическом фестивале "Московский завтрак", который проходит в столице с 1 августа по 30 сентября.

Утренние сеты представят рестораны из самых разных районов города - от Патриков до Новой Москвы. Помимо популярных мест, в фестивале принимают участие заведения, имена которых известны только местным жителям - для них это возможность выйти из тени и рассказать о себе.

Тирольские колбаски и испанский омлет, пончик по-грузински и бразильский сэндвич, баскский чизкейк, израильский салат, индийская халва - меню охватывает едва ли не все кухни мира. В кубинском Aruba предложат сэндвич кубано, в американском Americano Black Coffee & Food - вафли с ветчиной и глазуньей, во французском Caf? Courvoisier - свежевыпеченный круассан со сливочным маслом и конфитюром. В Ararat сварят кофе на песке, в CYCLO - приготовят его по-вьетнамски, в Molon Lave - в особой кофеварке "брики", а в Cake O"clock американо дополнят жареным попкорном.

Во время фестиваля в поисках не самых стандартных завтраков стоит заглянуть в ещё не знакомое кафе по дороге на работу - может оказаться, что там ждёт настоящий гастрономический сюрприз. К примеру, в семейном кафе ЖК "Аэробус" предлагают оладьи из ряженки с щучьей икрой, в Touch? - перлотто с мороженым из прошутто, в Dolce Far Niente - фритату с мидиями и спаржей, в "Мишель" - круассан с пастрами и омлетом, а в OneSpecial - скрэмбл-боул с хашбраун.

Классическое какао с зефиром и необычный гречневый раф, ароматные капучино лемонграсс и латте бергамот, пряный чай масала и насыщенный облепиховый лимонад - утренние напитки, которые включили в сеты рестораны, заслуживают отдельного упоминания.

При желании утром можно заказать большой европейский, английский, грузинский, ирландский, японский или итальянский завтрак - и долго наслаждаться им в приятной компании. В Village Kitchen, например, к скрэмблу или шакшуке подадут горячую питу и ассорти средиземноморских мезе - сразу можно почувствовать себя в отпуске. А можно выбрать быстрый вариант - круассан с капучино или овсяную кашу с американо - и отправиться в новый день с запасом бодрости.

Любителей зож ждёт зеленая гречка на кокосовом молоке в Nevermind Coffee, смузи-боул с матчей в Touch of Matcha и гранола малина-шоколад без сахара и подсластителей в Lila Pastry. А для души - сбивающие с ног ароматом синнабоны, воздушное безе со страчателлой, рассыпчатый круассан с осетриной горячего копчения и чуррос с горячим шоколадом.

Самый демократичный завтрак можно найти в кафе "За обе щеки": за 199 рублей здесь предлагают омлет, творожную запеканку с вишней и вишневый морс. А за самым роскошным завтраком стоит отправиться в Барвиху - в Wine & Crab в сет за 3000 рублей включили, например, омлет с хрустящей спаржей, камамбером в золе и черным трюфелем.

Каждый проект отмечен специальным стикером на двери, а также представлен на интерактивной карте на туристическом сервисе Russpass, чтобы строить свой маршрут по Москве было еще удобнее.

Фестиваль проходит при поддержке Правительства Москвы и Сбербанка. "Гастрономический фестиваль "Московский завтрак" дает возможность авторским проектам представить себя, а горожанам и гостям столицы - найти идеальное место для завтрака, для встречи с друзьями и партнерами в любом районе Москвы, с любым бюджетом и любыми вкусовыми предпочтениями", - рассказал Вячеслав Цыбульников, вице-президент Сбербанка - председатель Московского банка.

Участники фестиваля: https://russpass.ru/restorany?type=63ca85b3b792256419c13605

О Сбербанке

Сбербанк - один из крупнейших банков в России и один из ведущих глобальных финансовых институтов. На долю Сбербанка приходится около трети активов всего российского банковского сектора. Сбербанк является ключевым кредитором для национальной экономики и занимает одну из крупнейших долей на рынке вкладов. Основным акционером ПАО Сбербанк является Российская Федерация в лице Министерства финансов РФ. Банк располагает обширной филиальной сетью в России: около 14 тысяч точек обслуживания. Официальные сайты банка: www.sberbank.com (сайт Группы Сбербанк), www.sberbank.ru.