Бранчи в Beer Happens!

После бурной пятницы и не менее активной субботы, куда пойти на восстановительные `процедуры`? В гастропаб Beer Happens, конечно же! Каждую воскресенье с 12 до 16 здесь действует специальное бранч-меню! 

Шеф проекта Тимур Абузяров сделал подборку из девяти блюд, среди которых есть как и абсолютные новинки, так и цитаты из основного меню. Омлет с кремом из шампиньонов, темпура из морепродуктов, деревенский хлеб на закваске, воронежский фланк-стейк, шоколадный фондан с соленой карамелью - как всегда вкусно, изящно и предельно эстетично. Как всегда - просто невозможно остановиться.

В мире Beer Happens еда непременно должна быть дополнена хорошим пивом, поэтому Роман Воротников также подготовил свое видение идеального бранча с точки зрения хмельного напитка. Выглядит оно примерно так: Belhaven Craft Pilsner + Velvet + Aecht Schlenkerla Märzen + Ayinger Celebrator Doppelbock или так Fuller`s Jack Frost + Joker IPA + Jopen Jacobus RPA + Anderson Valley Winter Solstice.

Важно отметить, что в воскресенье до 16:00 кухня работает только по бранч-меню, ну а уж по пиву никаких ограничений! ;)

Меню бранчей:

Деревенский хлеб на закваске с копченым салом и творожным кремом 150

Омлет с кремом из шампиньонов и голландским соусом 290 New

Яйца Бенедикт с креветками, авокадо и кориандром 350 New

Тартар из воронежской говядины с печеной свеклой и корнем хрена 560

Темпура из морепродуктов с кисло-сладким соусом 480 New

Деревенскиий куриный суп с лапшой и яйцом 280 New

Воронежский фланк-стейк с молодым картофелем и соусом Беaрнез 650

Жареный сибас с гречневой лапшой и соусом карри 550 New

Шоколадный фондан с мороженым из соленой карамели 320

 

Lager sеt (4 бокала по 200 мл) 620

Belhaven Craft Pilsner + Velvet + Aecht Schlenkerla Märzen + Ayinger Celebrator Doppelbock

Ale  set 720 (4 бокала по 200 мл

Fuller`s Jack Frost + Joker IPA + Jopen Jacobus RPA + Anderson Valley Winter Solstice

 

АдресСретенка, 24/2 стр.1

Телефон: 8 495 608 39 98

Официальный сайт: beerhappens.ru/

Instagram: beer.happens

facebook.com/beerhappens

Опубликовано: 12.01.2016