Имбирные напитки

Вкусные напитки можно приобрести не только в магазине, но сделать своими руками. При этом Вы точно будете знать, из чего они сделаны, и они будут нести еще и дополнительную пользу вашему организму. Имбирь - известное растение, которое применяют в своём рационе многие люди.

Имбирь по своим свойствам известен как растение, точнее корень, который улучшает состояние иммунной системы, усиливая его. Также имбирь улучшает состояние пищеварительного тракта, улучшая усвояемость пищи, уменьшая тошноту, он омолаживает организм, лечит кашель и помогает легче переносить холодную погоду.

Из имбиря можно делать не только чай, но также напитки со специями.

Рассмотрим два рецепта:

1. Потребуется: 2 л воды, 3 столовые ложки натертого корня имбиря, сок 1 грейпфрута или лимона, 15 горошинок черного перца и 6 столовых ложек меда или сахара.

Имбирь нужно натереть на терке, положить его в кипящую воду и добавить перец горошком. Далее остужаем получившуюся массу и добавляем в нее сок одного грейпфрута или лимона. Жидкость должна остыть, чтобы не разрушить витамин С. Далее добавляем мед, его также нужно добавлять в остывшую жидкость, чтобы мед не стал токсичным.

Второй рецепт почти такой же с небольшими изменениями.

2. Потребуется: 2 л воды, 3 столовые ложки натертого корня имбиря, сок 1 лайма, пучок мяты и 6 столовых ложек меда или сахара.

Готовим также, но после закипания воды с имбирем необходимо огонь выключить и добавить туда пучок мяты, напиток должен настояться. Также добавляем и сахар либо мед. Сок лайма можно добавлять в горячий напиток, если хочется пить его в горячем виде. Он придаст кислинки и осветлит напиток.