Выбор чайника для заваривания

Одним из важных атрибутов чайной церемонии непосредственно является выбор чайных принадлежностей, а именно заварников. В настоящее время существует просто огромный выбор такой посуды, отличающейся по ёмкости, форме наличию декоративных элементов и так далее. На странице https://bergoods.ru/collection/chaynaya-posuda-i-termosy представлена качественная чайная посуда и термосы. На все товары действуют выгодные цены, и распространяется доставка.

При выборе чайника-заварника, прежде всего, внимание обращается на его размер. Следующий немаловажный аспект касается материала. В его качестве выступает стекло, керамика либо фарфор. Также не помешает учесть непосредственное предназначение чайника, будет ли он использоваться для заваривания или разлива готового чая.

Изделия из прозрачного стекла являются отличным выбором для тех людей, которые любят следить за процессом заваривания чайных листьев. В каждом таком заварнике обычно устанавливается сетчатый элемент, обеспечивающий фильтрацию чая. Лучше, если он выполняется непосредственно из стекла. Ведь именно оно оказывает наименьшее влияние на аромат чая. Существенным минусом заварочного чайника из стекла является сильный нагрев.

Хорошая задумка такой посуды — небольшое углубление в носике, за счёт чего чай не разливается. Ещё качественные заварочные чайнички оснащаются изолированными ручками, что надёжно защищает руки от ожогов.

Очень часто чайная посуда изготавливается из керамики. Такие изделия обладают хорошим свойством удерживать тепло и быстро заваривать чай. При выборе чайника из этого материала особое внимание стоит уделить его носику. Важно, чтобы он сужался к концу, что обеспечит удобный разлив напитка по чашкам.

Не поленитесь проверить внутреннюю часть заварника. Если он глазирован внутри, можно заваривать в нём разные виды чая. Как и раньше, керамическую посуду обжигали при высокой температуре.

Уход за заварочным чайником

Глазированные изделия моются обычными моющими средствами. В некоторых моделях уже предусмотрены керамические или стальные фильтры. Если же таковые отсутствуют, придется воспользоваться дополнительным ситечком для разлива чая. Керамика обычно прочнее аналогов из стекла или фарфора, но при неправильном обращении или резких скачках температур может выходить из строя. И ещё, не нужно мыть заварник в посудомойке, только если это не предусмотрено производителем.