Индийцы очень внимательно относятся к тому, что они употребляют в пищу, поэтому чай у них также может быть не просто вкусным и питательным, но еще и оздоравливающим. Есть такой популярный чай под названием масала. Существует множество рецептов этого чая. Ниже приводим один из них.
Продукты для приготовления чая:
- 450 мл воды;
- 300 мл молока;
- 2 ч.л. черного листового чая;
- мед если надо.
Специи:
- 7 семян кардамона черного либо зеленого;
- свежий либо молотый имбирь;
- 1 палочка корицы либо 1 ч.л. порошка;
- 4 штуки гвоздики;
- 8 горошин черного перца;
- пара щепоток мускатного ореха;
- щепотка шафрана.
Чай предварительно замачиваем в холодной воде до набухания. Специи измельчаем в ступке, если используете свежий имбирь, его натираем на терке. В кипящую воду кидаем все специи и набухший чай. Кипятим порядка пяти минут. Далее добавляем молоко и кипятим еще пять минут. Когда напиток приобретет кремовый цвет, значит он готов. Нужно снять его с огня и дать настояться. Когда он немного остынет, добавляем в него мед по вкусу либо сахар.
Jeep Андре Агасси выставлен на eBay Motors Знаменитый американский профессиональный теннисист и филантроп Андре Агасси, до завершения своей профессиональной спортивной карьеры очень любил езду по бездорожью на внедорожниках
Администрация Владивостока проводит аттестацию рабочих мест Во Владивостоке было проведено плановое заседание межведомственной комиссии по охране труда округа города Владивосток