1 1/2 чашки охлажденного крепкого кофе, 4 небольшие чашечки сока (сиропа) из черешни, 4 чашки сгущенного молока, сахарная пудра по желанию.

Все компоненты смешать, проследить, чтобы они равномерно распределились, и масса стала однородной.
Готовый напиток разлить по чашкам, посыпав сахарной пудрой.
Пунктуальность и точность здесь почитаются высоко. В требованиях к чистоте и аккуратности немцы превзошли все нации. Благодаря такой педантичности германцев, вы можете быть уверены, что кофе меланж по-берлински вам приготовят строго по традиционному рецепту, и его вкус вряд ли сможет вас разочаровать.