Новогодний ужин «Два поколения»!

20 декабря в ресторане «Ц.Д.Л.» вновь пройдет ужин «Два поколения», на котором Александр Филин и Сергей Лобачев представят гостям свое праздничное меню!

«Два поколения» — это гастрономические ужины, раскрывающие русскую кухню с разных сторон. Бренд-шеф Александр Филин представляет лучшую сторону кухни советского периода, а шеф-повар Сергей Лобачев защищает уже современную вариацию. Двухчасовое гастрономическое путешествие во времени обещает быть насыщенным событиями, ведь для новогоднего меню Александр и Сергей выбрали следующие блюда:

 

Молочный поросенок;

Бочковая селедка с топленым маслом и картофелем в укропе;

Борщ с паштетом из утки;

Замороженный пунш из халвы;

Копченный телячий язык с печеной капустой;

Гурьевская каша.

 

Почему именно эти позиции и к какому времени они относятся, шефы расскажут своим гостям лично на ужине 20 декабря. Сбор гостей в 19:00! Стоимость ужина 2500 рублей.

Адрес: ул. Поварская, 50/53 (м. Баррикадная)

Резерв и информация: +7 495 663-30-03

Официальный сайт: www.restcdl.ru

Instagram: restcdl

www.facebook.com/restcdl

Опубликовано: 13.12.2016