Ингредиенты: 3 яйца, 1 ст. сахара, 7 ст.л. муки, 1/2 ч.л. соды, 1/2 ст.л. уксуса, Приготовление:1/2 ч.л. ванили, 4 ст.л. майонеза, 1 яблоко (которое можно заменить черникой, изюмом или другими ягодами), 1 ст.л. масла. Для теста: взбить 3 яйца с сахаром, добавить 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом. Перед тем как всыпать муку, положить майонез, постепенно добавить муку и ваниль, тщательно перемешать. Далее добавить начинку: яблоки или ягоды, перемешать и вылить тесто в форму, смазанную сливочным или очищенным растительным маслом. Выпекать 15-20 минут в разогретой духовкуе. |