Как не поправиться и кушать хлеб?

Хлеб - незаменимый продукт в нашем питании. Под этим вкусным словом `хлеб` можно иметь в виду не только буханку белого или ржаного хлеба, но также различные хлебные лепешки, булки, батоны. Если Вы любите их, но при этом поправляетесь, то можно начать пробовать кушать хлеб правильно. Так, чтобы он хорошо усваивался и не откладывался на талии или других дорогих нам частях тела.

Хлеб относится к зерновому продукту и лучше всего он усваивается в обеденное время, то есть если мы кушаем его приблизительно с 11 часов дня до 13-14 часов. Так учит аюрведа и О.Г.Торсунов, специалист по аюрведе, врач и психолог, известный по всему миру. Хлеб, съеденный на завтра или ужин не так хорошо усваивается, в особенности, если кушать хлеб вечером, когда огонь пищеварения начинает слабеть. Вечером в общем желательно есть легкую пищу (это может быть гречка, пшенная каша, тушеные овощи, творог со сметаной и т.д.). Очень хорошо есть сухофрукты, орешки, семечки с любимым травяным чаем либо сладким молоком.

Вечером организм готовится к отдыху, поэтому если мы не перегружаем его тяжелой пищей, то с утра нам будет легче проснуться, сон будет более крепкий и больше сил на новые подвиги.