Лимонный сок 2 ст. ложки. Оливковое масло 1 ст. ложка. Тонкие куриные стейки (из половинок грудок) 8 шт. Листики шалфея. Ломтики сырокопченой ветчины прошутто или испанского хамона (можно бекона) 8 шт.

В миске соедините лимонный сок и оливковое масло, хорошенько перемешайте вилкой. Добавьте курицу и снова перемешайте.
Положите по листику шалфея на каждый куриный ломтик, затем оберните его ветчиной и жарьте на гриле 8 минут, один раз перевернув.
Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 10 мин. Энергетическая ценность:
195 ккал на одну порцию.
Питательная ценность: Жиры 7 г (из них насыщенных - 2 г). Белки 31 г.
Углеводы 1 г. Холестерин 83 г. Натрий 410 мг.
Порции: 4 порций.