Ингредиенты: 200 г молока, 200 г воды, 40 г грибов свежих, 10 г лука, 10 г масла сливочного, 30 г картофеля, соль. Приготовление:Белые свежие грибы очистить, промыть, нарезать и припустить с маслом. Закипятить воду, добавить соль, положить нарезанный картофель, варить почти до готовности, положить спассерованный лук, грибы, долить молоком и варить. |