1/2 стакана риса;
200гр. мяса креветок (консервы);
500гр. шампиньов;
2 средних луковицы;
балик "Особый" из куриной грудки;
5 яиц;
4 средних плотных помидора;
соль;
майонез.

Рис отварить, промыть, дать стечь. Добавить мясо креветок (слить жидкость). Одну луковицу нарезать очень-очень мелко и добавить в салат, вторую - крупнее и пожарить на подсолнечном/оливковом/сливочном масле (как Вам нравится) вместе с грибами. Куриный балык и помидиры нарезать кубиками. Яйца мелко нарубить. Все смешать и заправить майонезом (не менее 67 % жирности).