Ингредиенты: 300 гр блинной муки, 1 ч л молотой корицы, 20 гр сливочного масла, 65 гр мюсли, поджаренных на сковороде без масла, 60 мл молока, 1 ст л сахара. Приготовление:Смазать маслом круглую форму для торта диаметром 23 см. Просеять муку и корицу в миску, втрреть масло и добавить мюсли. Добавить мед и достаточно молока, чтобы получилось липкое тесто. Переложить тесто на стол, посыпанный мукой, и замесить. Раскатать до толщины 2 см и вырезать кружки формочкой диаметром 5.5 см. Положить кружки в подготовленную форму, смазать молоком и посыпать сахаром. Запекать при 240 гр. С в течение 15 мин. Порция на 12 шт.
|