700 г свиного фарша, 1 большая луковица, 250 г сыра, 2 крупные картофелины, майонез, зелень, соль, перец.

Фарш посолить, поперчить и перемешать.
В порционные формочки уложить слоями:
1) фарш, слоем не толще 1см;
2) очень мелко прорезанный лук (можно натереть на мелкой терке);
3) тертый на крупной терке картофель, слоем - 1см;
4) тертый сыр;
5) майонез;
6) мелко рубленные петрушка и укроп (немножко, для украшения).
Выпекать при t=190њС около 30мин.
Можно есть и в горячем и в холодном виде.
Подавать на стол прямо в формочках, поставив их на тарелки.